AUTUNNONERO
PRESENTA
OVERLOOK HOTEL
WEEKEND MENS SANA IN CORPORE SANO
CENA DI GALA A TEMA
A TASTE OF WENDY
SABATO 1 DICEMBRE 2007, ORE 20,30
PIGNA, GRAND HOTEL PIGNA ANTICHE TERME
Una serata con "The Shining" di Stanley Kubrick
All'Overlook Hotel non poteva certo mancare un evento dedicato alla sua fonte, madre di ispirazione, ossia il film "Shining" di Stanley Kubrick. Ecco così che Autunnonero propone "A Taste of Wendy", una cena di gala a tema proprio all'Overlook Hotel. Un modo per sprofondare nelle atmosfere del film attraverso lo stile e la classica cura nei dettagli di Autunnonero, divenuti ormai suoi segni distintivi.
La cena si terrà nella sala ristorante del Grand Hotel Pigna Antiche Terme sabato 1 dicembre alle 20,30 e avrà un costo di 35 euro. Le prenotazioni saranno aperte fino al 30 novembre, fino a esaurimento posti. Affrettatevi!
Per prenotare basta telefonare al 340.8962561 o scrivere a info@autunnonero.com, specificando il numero delle persone e il nome e cognome di un referente.
Ecco il menù della serata:
Antipasto:
IL MATTINO HA L’ORO IN BOCCA
Capriolo in salmì con polenta alla griglia e vol au vent
Primi:
REDRUM
Risotto al Rossese
IL LABIRINTO D’INVERNO
Ravioli di borragine al burro e salvia
Secondi:
MR. HALLORAN
Brasato di vitello con polenta
PIECES OF WENDY
Verdure grigliate
Dessert:
SANGUE NELLA NEVE
Panna cotta con salsa di fragole
LE GEMELLE GRADY
Degustazione di cubaite
Vini:
FIUME ROSSO SANGUE
Rossese di Dolceacqua (Cantina Gajaudo, Isolabona)
THE SHINING
Vermentino (Cantina Gajaudo, Isolabona)
La cena di gala è realizzata in collaborazione con:
Grand Hotel Pigna Antiche Terme
Cantina Gajaudo
La strega di Triora
Pane di Triora
Con il patrocinio ed il contributo di:
Regione Liguria
Provincia di Imperia
Comune di Vallecrosia
Comune di Dolceacqua
Comune di Pigna
Comune di Triora
Comune di Cervo
Con il contributo di:
Fondazione CARIGE
Banca di Caraglio del Cuneese e della Riviera dei Fiori
Media Partner:
La Stampa
Organizzata da:
Associazione Culturale Autunnonero
Direzione artistica di:
Andrea Scibilia
347.1402685
andrea.scibilia@autunnonero.com
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